OTWARTA

RESTAURACJA GARNIZON

Klasyczna kuchnia przełamana nowoczesnością

• lunche i kolacje biznesowe • uroczystości rodzinne • spotkania z przyjaciółmi • domowe wypieki
• aromatyczna kawa • muzyka na żywo w piątki • wystawy sztuki • spotkania z ARTystami

OtwARTa to wyjątkowy punkt na kulinarnej i kulturalnej mapie Trójmiasta. Zlokalizowana jest w samym centrumGdańskaWrzeszcza, na terenie Garnizonu, miejsca z ponad stuletnią tradycją, gdzie przeszłość łączy się z przyszłością. Stworzona, by stać się miejscem spotkań rodzinnych, towarzyskich oraz biznesowych. Oferujemy również usługicateringowei organizacje przyjęćokolicznościowych.Gdańska restauracjaOtwARTa jest gwarantem profesjonalnej obsługi w atrakcyjnej cenie.

Zachęcamy do otwierania się na nowe smaki, sztukę oraz otaczający Nas świat. W OtwARTej można zatrzymać się na dobrylunch, aromatyczną kawę, domowe desery i przetwory, które można zabrać ze sobą do domu. Wyjątkową kawę otrzymujemy dzięki parzeniu unikalnej mieszanki ziaren, dobranej specjalnie dla Was. Serwowane przez nas dania łączą w sobie sztukę kulinarną opierającą się na ekologicznych i regionalnych produktach. Podchodzimy indywidualnie do każdego naszego gościa – coś dla siebie znajdą sympatycy kuchni tradycyjnej, wegetarianie, weganie oraz osoby na diecie bezglutenowej.


Dla klintów posiadających kartę INApartments Concierge – ceny preferencyjne – 10 %

Kontakt

www.otwartagarnizon.pl

+48 691 497 410

biuro@otwartagarnizon.pl

Gdańsk – Wrzeszcz (Garnizon)

ul. Słonimskiego 6

OtwARTa

Kuchnia

 Restauracja OtwARTa opiera się głównie na lekkiej, zdrowej kuchni bazującej na ekologicznych oraz regionalnych produktach. Oferuje lunche, aromatyczną kawę, domowe desery i przetwory, które można zabrać ze sobą do domu. Stara się podchodzić indywidualnie do każdego gościa, dlatego coś dla siebie znajdą sympatycy kuchni tradycyjnej, wegetarianie, weganie oraz osoby na diecie bezglutenowej.

Głowne zalozenia kuchni:

  • kuchnia slow food – regionalni dostawcy, wyselekcjonowane produkty
  • lunche wegetariańskie oraz rybne lub miesne do pon do pt
  • opcje wegańskie oraz bezglutenowe w karcie
  • domowe wypieki – ciasta oraz pieczywo wypiekane na miejscu
  • półka z przetworami własnej produkcji

LUNCHE

Od poniedziałku do piątku w samo południe zaczynamy serwować zestawy lunchowe. Zestaw składa się z zupy, dania głównego i domowej lemoniady. Istnieje możliwość wyboru zestawu wegetariańskiego lub mięsno – rybnego.

BAR

Wyjątkową i aromatyczną kawę otrzymujemy dzięki parzeniu unikalnej mieszanki ziaren z lokalnej palarni dobranej specjalnie dla OtwARTej.
Nasza kawa to 100% arabica pochodzaca z Ameryki Płd.

  • Profesjonalni barmani oraz barisci
  • koktajle na bazie świeżych owocow, ksylitol zamiast cukru
  • szeroka gama alkoholi
  • wyselekcjonowane wina

OtwARTa posiada szeroki oraz oryginalny wybór win z różnych stron całego świata. Karta win została skomponowana tak, by współgrać z potrawami serwowanymi w lokalu. By urozmaicić ofertę, co jakiś czas pojawiać się będzie dodatkowa wkładka z kilkoma pozycjami w zależności od potrzeb gości oraz sezonowości.

DESERY

Dużym atutem są domowe wypieki. Na miejscu przyrządzamy wszystkie ciasta oraz pieczywo, które odgrywa ważną rolę w naszych niektórych potrawach.
Nie posiadamy stałej karty deserów. Ciasta przygotowywane są codziennie ze świeżych, sezonowych owoców oraz bazują na nietypowych składnikach, w tym mąkach takich jak kukurydziana, orkiszowa, gryczana czy migdałowa stąd często skosztować można bezglutenowych lub wegańskich słodkości.


Z KARTA INACONCIERGE – 10 %

zaREZERWUJ STOLIK

10 + 1 =